890 - Caja de Madera Červené víno

Gran Reserva 890 je jedinečné, špeciálne, nadčasové a večné víno. Vyrobené z hrozna Tempranillo, Mazuelo, Labastida, Villalba a Graciano s označením pôvodu Rioja.

Po jeho zimnej stabilizácii sme vybrali tie najlepšie vína, ktoré sme vyzrievali v sudoch 6 rokov s 10 tradičnými regálmi.Ochutnávkou a analýzou sme vybrali tie, ktoré najlepšie reprezentovali charakter tohto vína: 236 sudov, ktoré sme fľaškovali v marci 2017 v 61.643 75cl fľaše, 4.189 Magnum a 149 Double Magnum.Kvôli zachovaniu aromatických zložiek sme víno pred plnením do fliaš nefiltrovali.Je to prvá úroda Gran Reserva 890, ktorú sme vyrobili po mýtickom roku 2005

Farba: Maroon red, medium layer as incipient jodine color at the edge of the cup.

Nos: Objavujú sa typické tóny klasicizmu Riojanu: čerešňový džem, čierny slivkový kompót, tabakový list, škorica, vanilka, korenie a čokoládový prášok.

Ústa: Elegancia jeho trieslovín a jeho priateľská sviežosť mu dodávajú elegantný a priateľský pocit v ústach. Klasická kytica Rioja, priestranná, komplexná, okrúhla a s elegantným povrchom. Gran Reserva 890 s dlhou životnosťou.

Jemné jedlá s mäkkými omáčkami. Dusené mäso s aromatickými bylinkami. Dezerty