A Coroa Godello Biele víno
Vino bíly A Coroa Godello zo zariadenia Adega A Coroa je vynikajúci produkt ročníka 2024 s obsahom alkoholu 13,5 %. Tento víno je vyrobené z hrozna pochádzajúceho z ôsmich parcel s nízkym výnosom a kontrolovanou výrobou, čo zaručuje jeho vysokú kvalitu. Priemerný vek vinohradov, rôzne nadmorské výšky a heterogenita pôd dávajú vínu jedinečnú mineralizáciu a vynikajúcu komplexnosť.
Po ručnej zbere hrozna z jednotlivých parcel, ktorý sa vykonáva podľa zrelosti hrozna a do debničiek po 14 kilogramoch, prebieha jemné odstopkovanie a studená macerácia pri teplote 5 °C. Každý vinice fermentuje samostatne v nerezových tankoch s kontrolou teploty.
Konečný výsledok je harmonický cuvée, kde sa prejavuje noblesa odrody Godello, pričom ponúka víno svieže a výrazné. Vďaka skvelému vyváženiu medzi alkoholom a kyselinkou je A Coroa 100% Godello dlhé a obklopujúce víno. Jeho jasná žltozelená farba, plná svetla, pripomína kvety so zelenými listami a odvážne zafarbené rastliny.
Toto víno má veľkú aromatickú otvorenosť a excelentnú intenzitu. Vône sú veľmi kvetinové, s náznakmi bazy, akácie a jemným rastlinným záverom pripomínajúcim divoký fenikel. Tieto aromatické tóny sa spájajú s jemnými notami zrelého ovocia, ako sú broskyňa, hruška a jablko. Pri miernej oxidácii sa objavujú nuansy ananásu a manga, čo poskytuje víne vynikajúcu a elegantnú komplexnosť.
V ústach je jeho vstup mocný, kde sa prejavuje charakter veľkého GODELLO, sviežeho a štruktúrovaného. Je živé s nádhernou kyselinkou, ktorá evokuje chuť červeného grepfrútu. Záver je pretrvávajúci, s jemným minerálnym nádychom a subtilnou horkosťou, ktorá je typická pre pôdu regiónu. Tieto vlastnosti robia jeho dochuť dlhou, jemnou a elegantnou. A Coroa Godello je víno, ktoré si zamilujete.
