Alonso del Yerro Červené víno

Terroir: Veľká rozmanitosť pôd nachádza vyše 800 m nadmorskej výšky, všetko veľmi vápnité, od typickej červenej hliny Ribera do piesku so štrkom, potom prichádza charakter a zložitosť Alonso de el Yerro.

2009 ročník: vintage pobrežných štýl. Studenej zimy, suché jari, veľmi teplé a suché leto povolené veľmi zdravé vinohradníctva a málo zasahovania. Od septembra chladné nočné teploty optimalizované zretia hrozna na úrovni trieslovín a aromatické. Skvelý ročník, vyspelé a komplexné, umožňujúce hrozna plne vyjadriť klady našej terroir.

Vintage: október 7 urobil prvý výber, kmeň Európskeho dvora audítorov, v piatom Pedro plot, zber pre tých, ktorí utrpeli tepla augusta. Potom dúfajme, že jeden týždeň a od 14 do 18 októbra späť do zberu za ideálnych podmienok, bez náhlenia, splnenie filozofie celling bez toho, že zasiahnuť meteorologických alebo sanitárny faktorom.

Kreslenie: pomalý a mäkké získať najlepšie triesloviny, ktoré ponúka veľkorysý 2009 hrozna. Pigeages, dlho maceráciou (od 25 do 29 dní) pre asi 12 mesiacov francúzsky dub (s 25% nové drevo) navrhol jeden Alonso de el Yerro viac dosiahnuť od vzniku vinárstva.

Ruby Red trim hlboké granátové. Čisté a svetlé. Intenzívne nos s prevahu ovocie