Altos de Tamarón Červené víno

Hrozno sú starostlivo vyberané a ruka-vyzvednout pred kvasením. Po studenej macerácie pred kvasením muštu kvasené pri kontrolovanej teplote 26-28 ° C na zabezpečenie maximálnej aromatické potenciálne. Po fermentácii, tam postfermentativa macerácia 10 potom stráviť 24 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch pred stáčanie, že. Neskôr víno prechádza po dobe zrenia vo fľaši počas 12 mesiacov na dokončenie svojho cyklu starnutia.

Intenzívne cherry červené odtiene s svetlo hnedé tóny. Toto víno má elegantný a silné vône. Poschodia je komplex, výkonné a obklopujúcich. Dokonale integrované.

A široké víno, ktoré dokonale harmonizuje všetky druhy červeného mäsa, hra, dusená mäsa a syrov.