Arzuaga Červené víno

Arzuaga Crianza je vlajkovou loďou vinárstva. Odrody Tempranillo, Cabernet Sauvignon a Merlot, z ktorých sa toto víno vyrába, patria k najstaršej časti panstva La Planta; pestované v nadmorskej výške 911 metrov v ílovito-vápenatých pôdach, s vápencovým podložím jeden meter nad povrchom. Vo veku 16 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch, ktoré z neho robia jemné, jemné a elegantné víno.

Intenzívna, tmavočervená pranierová farba so zrnitými okrajmi a jemným fialovým odrazom. Čistá, lesklá a s dobrou hustou slzou. Veľmi intenzívne arómy so silným, výrazným a mäsitým zrelým čiernym ovocím, ktoré sa javí zabalené do veľmi intenzívnych korenistých tónov, s množstvom vanilky, škorice a tiež exotických korenín, ako sú klinčeky a korenie. Dobré prípitky a dotyk čokolády a sladkého drievka dopĺňajú intenzívnu a elegantnú aromatickú sadu. Víno s energiou a telom, veľmi chutné a mäsité. Intenzívny a široký vchod s hodvábnym, chamtivým, sviežim, veľmi vyváženým krokom. Ovocie je naďalej protagonistom, ale opekané drevo je výraznejšie ako na nose. Veľmi dobre štruktúrované a s vynikajúcou kyslosťou. Gurmánske triesloviny. Veľmi dobrý záver s veľmi príjemnou vytrvalosťou. Ľahko pitné, veľmi príjemné dozrievajúce víno, ktoré vás pozýva, aby ste ho naďalej ochutnávali

Klobásy, pečené jahňacie mäso, grilované červené mäso, dusené mäso, cibetka, pečené mäso, malá zverina