Áster Finca El Otero Červené víno

Áster Finca El Otero je červené víno, ktoré predstavuje klasicizmus Ribera del Duero. Jedinečný pozemok. Vyrobené zo 100% atramentu z vinohradu Finca El Otero, ktorý bol vysadený pred viac ako 70 rokmi. Zreje 16 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch. Výkonná a elegantná Ribera.

Intenzívna čerešňová farba s vysokou vrstvou a čistým granátovým okrajom.

Na nose vyniká svojou komplexnou intenzitou, so zrelým ovocím, ostružinou a ríbezľami, korenistými tónmi tabakového listu, bieleho korenia, muškátového orieška a sladkého drievka. Minerálne náznaky ustupujú jemným drevinám, cédrom, moke a kávovým zrnám s pozadím podrastu.

Na podnebí je bohatá, chutná a veľmi gastronomická, kde je vstup hladký a elegantný s mäsitým stredom a príjemnou a vyváženou dochuťou, kde sa vracajú korenisté a balzamikové spomienky.

Je to víno v optimálnom čase konzumácie a navyše s veľkou kapacitou na skladovanie a pôžitok v priebehu času.

Vychvaľuje rozmanité jedlá, ako je pečená zelenina, červené mäso, pečené jahňacie mäso a dojčiace prasiatko a údené syry typické pre túto oblasť.