Aván Červené víno

Aván , z viniča vysadeného vo výške viac ako 900 metrov nad morom. Chutné, zrelé, osviežujúce a vyvážené víno. Intenzívna a pretrvávajúca aróma. Tajná receptúra, ktorá umožňuje Avanu byť jedinečným a osobným vínom.

Hlboká nepriehľadná čerešňová červená s fialovým lemom, typickým pre jeho mladosť. Veľa sĺz, ktoré zafarbia sklo. Vysoká intenzita, spočiatku je uzavretá a vykazuje len silné ovocie, ktoré pokrýva zaujímavé opekané nuansy, ktoré sa rozvíjajú pri okysličovaní. Dobrá čuchová sekvencia, ktorá nás prevedie od zrelého červeného a čierneho ovocia sprevádzaného korenistými a balzamikovými tónmi až po elegantné opekané tóny orechov. Silná a obalujúca, na poschodí je chutná a mäsitá, s množstvom ovocia. Čiastočne sladké triesloviny dobre vyvážené intenzívnou kyslosťou, ktorá mu dodáva veľa sviežosti. Dobrá štruktúra. Dobrá dĺžka a veľmi vytrvalý povrch. Zábavné červené víno s vynikajúcou hodnotou za peniaze.

Cestoviny s mäsovou omáčkou, klobásy, uhorky, pečené bravčové mäso, pečené jahňacie mäso, grilované červené mäso, kozie syry, konzervované syry, teľacie mäso v omáčke.