Bestué Garnacha Tinto Červené víno

Bestué Garnacha Tinto je víno s označením pôvodu Somontano a vyrobené z hrozna Garnacha. Manuálna manipulácia s klobúkom prostredníctvom 2 denných comebackov, jeden v skorých ranných hodinách a jeden v neskorých popoludňajších hodinách. Pomalé a kontrolované kvasenie dosahujúce 28 °C v maximálnych bodoch. Objavte a naplňte sudy na vykonanie malolaktickej fermentácie a následného starnutia po dobu 4 mesiacov.

Červená farba, s fialovými tónmi, ktoré nám ukazujú jeho mladosť. Vysoká vrstva. Intenzívne ovocné arómy; zrelé ovocie (slivka, čučoriedka, malina) a balzamikové tóny. Prechod ústami je ľahký a svieži, veľmi poznačený vôňami červeného ovocia a korenín typických pre Grenache.

Ideálne k mäsu (grilované mäso, dusené mäso, pečené jedlá), lyžičkám (strukoviny) a konzervovaným syrom.