Campillo Blanco Fermentado en Barrica Biele víno
Vino Blanco Campillo Blanco Fermentado en Barrica z ročníka 2022 je vynikajúci príklad kvalitného vína z oblasti DO Rioja. Tento víno, vyrobené zo zmesí odrůd Viura a Chardonnay, zaujme svojou čistotou a žiarivým farbením, ktoré sa pohybuje v odtieňoch svetložltej so zelenkavými odleskami.
Na nose sa otvára široká paleta aróm; dominujú sladké a medové tóny, zatiaľ čo súčasne sa prejavujú jemné náznaky vanilky z fermentácie v barrique z francúzskeho a amerického dubu. V pozadí sa objavujú podtóny bielych kvetov, ktoré dodávajú vínu jeho komplexnosť a jemnosť.
Na chuť je Campillo Blanco redondý a homogénny, pričom elegantne kombinuje svoju dobrou kyselinkou s ľahkými opraženými nuansami, ktoré sa objavia na konci ochutnávky. Dlhý záver umocňuje vône vanilky, čo z neho robí ideálne víno na osvieženie vašich spoločenských chvíľ.
Toto víno sa skvele hodí k rôznym jedlám, ako sú frankfurtské klobásy, zapečené zemiaky, alebo zemiakové pyré. Je tiež vynikajúcim spoločníkom pri konzumácii väčšiny druhov rýb, morských plodov a zeleniny. Nezabudnite ho vyskúšať aj v kombinácii s fondue, kozím syrom či roquefortom, alebo s cestovinami obohatenými o bazalku a bešamel.
Objevte pôvab Campillo Blanco Fermentado en Barrica a doprajte si kúsok Španielska priamo vo vašej pohári.
