Castillo Monjardín Chardonnay Fermentado en Barrica Biele víno

Je dominantou mäkké slamy zlatú farbu, stále s odtieňmi zelenej, čisté a transparentné. Veľmi pekné, dominuje na začiatku opekané alebo pražené barel, ale skôr udržia čerstvé odrodových znakov. Vína sa otvorí, objaví viac ovocie (banán) a zjemňuje drevo. Kyselina dotyk zadnej časti poschodia a ďasná. Zanecháva príjemný pocit na konci, nie príliš intenzívne alebo dlhodobé.

Ryžu riadu, červené mäso, grilované, pečené králičie, jahňacie