Chivite 125 Chardonnay Biele víno

Chivite 125 Chardonnay sa vyrába po ručnom výbere a zbere hrozna odrody Chardonnay, ktoré sa pestuje na jedinečných pozemkoch s atlantickou klímou a výnimočnou pôdou Finca Granja de Legardeta.

V dôsledku dokonalého dozrievania hrozna a jeho remeselného spracovania sa toto jedinečné víno rodí, kvasí v 39 francúzskych dubových sudoch na vlastných kaloch.

Toto víno bolo vyrobené pod vedením profesora enológie na univerzite v Bordeaux Denisa Dubourdieu.

Zelenožltá. Intenzívny nos, aromatické bylinky, biely kvet, citrónová kôra, citrusový charakter. Veľký ovocný reliéf, ústa s objemom, intenzívne, citrusové, veľká kyslosť, obrovská dĺžka s odrodovým charakterom, citrónová kôra na konci.

Veľmi dobre kombinujte s bielym mäsom a rybami s intenzívnymi omáčkami, do ktorých zasahuje maslo.