Cuatro Rayas Cuarenta Vendimias Biele víno

Vinice v pohári už vyše 40 rokov. Kvasenie nerezové nádrže pred macerovaním v tlači 5 hodín pri teplote od 10. Chov a odstránené 5 mesiacov na jeho jemných kalov v nádrži. Kvasenie teplota 15 stupňov. Kvasenie doba 21 dní.

Bledo žlté Lemony s náznakmi. Nos: intenzívne a čisté so silným aróma tradičné verdejos, fenikel, nížinných lesov a pozadia jar. Veľmi dobre zosúladené. Ústa: je tuk a dlhé s množstvom štruktúru a veľkú vytrvalosť. Je to veľmi sladké ku vchodu.

Rices, cestoviny, ryby a biele mäso. Príspevok si štruktúru mohol dokonale držať dusené mäso.