Cuesta de las Liebres - Pago Carraovejas Červené víno
Vykonané iba v jedinečných ročníkov. Naše vinárstvo predpokladá úloha prírody. Radikálna víno koreň. Elegantný, výkonný a veľmi vytrvalý. Skutočné víno.
Zajac 2014 svahu definované cnosti tento svah, strmé a extrémne vinárstvo, ktoré vyvíjame tu. Vinice vedené vertikálne sklo, objal horský
basy. Chceme zdôrazniť zložitosť a silu tohto vína, že máme pocit, že vintage po vintage, sme sú dosahuje nových výšin záväzku s prírodou, naša Zem a jej histórii. Vzrušujúce jemné červené klin. Náš najpresnejší a čistý vinice.
Nádherné nos, s pocity viacerých plodov - černice a ríbezle, tiež z lesa, ktoré sa striedajú s ostatnými odvodené z chovu: pečené a údené. Elegantný, výkonný, vyvážený, presťahoval krásne čuchové zložitosť na poschodí, v ktorej prevláda veľmi zrelé ovocie, s sladké poznámky, drevené pozadia Illustrator, plne zmontované s veľmi tvárne taníny.
Pečie castellanos, červené mäso, hry a vyliečený a polovulkalizovanej syry.