Curii Trepadell

Vino biele Curii Trepadell z roku 2023 je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí hľadajú jedinečný zážitok z vína. Pochádza z viníc s 60-ročnou históriou, zasadených v pôdach s vysokým obsahom vápnika, podobných tým, ktoré nájdete v Jerezi, a je silne ovplyvnený blízkosťou Stredozemného mora. Proces výroby vína začína starostlivým spracovaním hrozna, ktoré je zbavené stoniek, následne rozdrvené a lisované priamo, pričom fermenteuje a zreje na kvasinkách v starých amerických dubových sudoch s objemom 250 litrov. Pri fľašovaní sa pridáva iba minimum oxidu siričitého a víno podlieha veľmi jemnej filtrácii.

Curii Trepadell ponúka lahodnú chuť s jasnou transparentnosťou a prenikavými tónmi citrusov, včelieho vosku a morskej soli, pričom zachytáva esenciu mora. Tento víno je ideálne na podávanie k zeleninovým jedlám, ako predjedlo, k ryžovým pokrmom s rybami alebo k pečenému bielému rybám. Objavte s týmto vínom chuťové nuansy, ktoré zaručujú nezabudnuteľný gurmánsky zážitok.