Do Ferreiro Lourido Biele víno

Pôda: Zvetraná žulová podlaha. Zvláštny typ pôdy, v ktorej sú korene viniča ponorené do žuly, ktorá sa dá ľahko rozpustiť rukami.

Vo vinici: Prevažnú väčšinu tvoria mreže, s rezom v Cazenave-Marcón s rôznymi druhmi vedenia.

Vo vinárstve: Odstopkovanie, macerácia studenej kože, lisovanie, alkoholové kvasenie s vybranou pätkou nádrže, jemné záveterné práce a oceľové nádrže.

FARBA: Slamovo žltá, bledá a svetlá.

ARÓMA: Silný vstup do nosa, fosfor, zrelé citrusové plody a výrazná mineralita.

CHUŤ: Živá kyslosť, dobrý stred podnebia, fyziologický roztok, jodizovaný a s dlhým záverom v ústach.