El Grifo Malvasia Colección Semidulce Biele víno

Polosladká kolekcia Grifo Malvasia zachováva rovnaké kritériá výberu a výroby ako víno z kolekcie Malvasia Seco, aj keď s hroznom vyššej potenciálnej kvality. Fermentácia sa preruší, keď zvyškové cukry dosiahnu približne 18 g\/l., víno sa okamžite vyčíri a prefiltruje.

Farba: Bledožltá so zelenkavými a oceľovými lemami. Čistá a jasná.

Aroma: Intenzívna odroda. Membrillo a zrelé plody.

Ústa: Jemný, jemný krok. Rovnováha medzi kyslosťou a sladkosťou.

Morské plody, ryby v omáčke a pečené, polotvrdé syry a dezerty.