Ibericus Garnatxa Negra Červené víno
Ibericus Garnatxa Negra je červené víno vyrobené z hrozna Garnatxa Negra, pravdepodobne pôvodnej červenej odrody s najväčšou medzinárodnou prestížou. Pochádza z pobrežia Stredozemného mora a vyznačuje sa vynikajúcou adaptáciou na extrémne podnebie a neúrodné pôdy a ponúka teplé, neuveriteľne ovocné vína s dobrou kyslosťou. Toto sú jedinečné vlastnosti, ktoré chceme zachovať prostredníctvom radu Maset Ibericus, záväzku vinárstva k biodiverzite a ochrane pôvodných odrôd.
Fialová s fialovými odleskami. Vôňa červeného ovocia (jahoda a čerešňa) a čierneho ovocia (ostružina) na balzamikovom (rozmarínové), kvetinovom (fialovom) a anízovom pozadí. Pripomína pomarančovú kôru, lízanku a sladké drievko. Na podnebí je sladká, veľmi ovocná a s mierne horkým záverom.
Predjedlá, syry, hydina a červené mäso.