
Enate Merlot - Merlot Červené víno
Vína Enate Merlot - Merlot z roku 2021 je výnimočný červený vino s označením pôvodu Somontano, ktorý je vyrobený z hrozna Merlot. Tento víno vás ohromí svojou bujnosťou a nepochybne osloví vaše zmysly. Jeho silný charakter presne odráža jeho názov a ponúka intenzívny zážitok pri každom dúšku.
S intenzívnou farbou višňovej čerešne s granátovými odtieňmi, toto víno je temné, jasné a intenzívne. Každá kvapka ponúka husté slzy, ktoré obalujú pohár. Vôňa je veľmi expresívna a kompletná, s výraznými a komplexnými arómami. Cítiť tu intenzívne prezreté a zrelé červené ovocie, ktoré sa prepletá s koreninovými a kakových tónmi, rovnako ako jemné mliečne a pražené nuansy. Na pozadí sa objavujú balzamické tóny, ktoré dodávajú víne ďalšiu dimenziu.
V ústach víno vstupuje veľmi široko a objemne, s bohatou a chutnou textúrou. Jeho chuť je plná, krémová a zložitá, s výraznou prítomnosťou ovocia a príjemnými opálenými charakteristikami. Niekedy sa objavujú jemné zvieracie akcenty, ale sú vyvážené čerstvou kyslosťou a dobre integrovanými sladkými trieslami. Záver je dlhý a pretrvávajúci, s výraznou markantnosťou sušenej a charakteristickej chuti.
Tento elegantný a silný víno je ideálnym spoločníkom k pečenému jahňaciemu mäsu, pečenému červenému mäsu, duseným jedlám, divočine, starým syrom a naozaj kvalitnému hovädziemu mäsu. Nechajte sa unášať jeho výnimočným charakterom a zažite jedinečný zážitok, ktorý toto víno ponúka.
91 bodov Peñín.