Finca El Bosque Červené víno
Finca El Bosque , červené víno vyrobené z viniča Tempranillo, ktoré v roku 1973 zasadil Guillermo Eguren v rámci kvalifikovaného označenia pôvodu Rioja. Vyzrievanie 18 mesiacov v nových francúzskych dubových sudoch (95%) a stredoeurópskych dubových sudoch (5%)
Integrované vinohradníctvo, ohľaduplné k životnému prostrediu, minimálne zásahy, dokonalé prispôsobenie sa "terroir" a bez použitia herbicídov alebo systémových produktov, v súlade s biorytmami prírody. Organické hnojivo.
Čerešňová červená s výraznými slzami.
Komplexná vôňa s vôňou červeného a čierneho ovocia, kompótového ovocia, balzamika a korenia, s kvetinovými a minerálnymi tónmi.
Na podnebí je elegantný, chutný, mastný, štruktúrovaný, s veľkým množstvom ovocia a dobre vyzbrojenými trieslovinami.
Grilované červené mäso, pečienky, hra s perím, hra s vlasmi, zrejúce syry, hovädzie mäso.
