Finca San Martín Červené víno
Finca San Martín sa vyrába ručným zberom a prenáša sa do vinárstva v krabiciach. Alkoholické a malolaktické kvasenie v nádržiach. Vyzrieva v nových amerických dubových sudoch (60%) a francúzskych dubových sudoch s dvoma vínami (40%) po dobu 16 mesiacov, s tromi regálmi.
Tmavočervená, stredne vysoká vrstva a ružový okraj, čistý a lesklý.Na nose vyniká vysokou intenzitou vôní, červených bobúľ, lesných jahôd, podrastových tónov, s balzamikovým, anízovým, sladkým sladkým drievkom, škoricovým a cédrovým pozadím, ktoré dotvárajú jemnú kyticu.Na poschodí vyniká jeho zamatová textúra, dobrá rovnováha kyslosti a elegantné a príjemné triesloviny, ktoré ustupujú sviežej dochuti, v ktorej nuansy zrelého ovocia a sladkého drievka zvyšujú typickosť tohto vína Rioja Alavesa
