Finca Sobreño Červené víno

Intenzívna čerešňovo červená farba s fialovými okrajmi. Vysoká vrstva. Intenzívne a silné arómy. Veľmi zrelé čierne ovocie, takmer marmeláda a kvetinové arómy sa vyvíjajú, čím sa uvoľňujú krémové, korenené a pražené pocity pri prechode cez drevo. Dobré balzamické pozadie. Intenzívny vstup, ktorý ovláda ovocie a kvetinové pocity od začiatku a zdá sa, že je trochu opečený. Teplý, výkonný a zároveň elegantný krok. Vyvážená kyslosť a zrelé triesloviny. Vytrvalý a dlhý povrch.

Ryža s mäsom, strukoviny, pečené jahňacie mäso, grilované červené mäso, dusené mäso, pečené mäso, polozrelé syry.