Goméz de Segura Blanco Biele víno

Víno Goméz de Segura Blanco sa mechanicky odstopkuje a drví, maceruje sa 5 hodín pri nízkej teplote. Mušt a kaly kvasia v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele 20 dní pri teplote 16 ° C.

Bledá a jasná farba so zelenkavými odleskami. Vôňa čerstvého ovocia a čerstvo pokosenej trávy s jemným a elegantným výrazom odrody. Veľmi svieže a vyvážené na podnebí. Vyváženosť chutí, ovocná a teplá.

Toto víno je veľmi chutné so šalátmi, morskými plodmi, rôznymi polievkami a krémami, dusenými alebo vyprážanými rybami, varenou zeleninou a gratinovanými. Rôzna hydina a údené výrobky. Predjedlá a dezerty nie príliš sladké.