Gran Claustro Cuvée Especial Nature

Tento šumivé víno vyrobené tradičnou metódou vytvoril svoju vlastnú identitu v desaťročiach vďaka faktory, ako je používanie odrôd hrozna a miernu klímu pre svoju pestovateľskú plochu. Pojem Cava pochádza slovo používané na označenie jaskyne, kde je tradične vyrobený.

Vyrobené z hrozna viníc, na ktoré sa vzťahuje urobiť Cava. Kvet pod riadené kvasenie muštu kvasenia.

Rodičovstvo: pätnásť mesiacov vo fľaši pred disgorging.

Slamy žlté svetlo s miernym zeleno tóny. Priezračný a brilantné. Kontinuálne odstránenie jemných bubliniek, tvorbe koruny. Čistá vôňa zrelého ovocia, s náznakmi starnutia. Mierne ovocnú chuť, suchý a hladký, s dobrou rovnováhu. Široká a dlhá na poschodí.

Ideálny sprievod biele mäso a jedlá námorníci. Je to tiež vynikajúci jesť len.