Arzuaga Especial Červené víno

Hrozno zo stáročných viníc, pestované na ílových vápencovej pôde tradičným spôsobom s veľmi nízkymi výnosmi na hektár. Farba s vysokou intenzitou, jasne intenzívna fialová červená s kardinálnymi odtieňmi. Hlboká, komplexná, koncentrovaná a intenzívna čuchová fáza dominuje vôniam zrelého čierneho ovocia, mäty, kakaa, minerálu a svetlého pozadia opekaných a karamelizovaných tónov. Veľmi jemné a zložité vône, ktoré sa vyvíjajú priaznivo v priebehu ochutnávky. Chuť fázy s čerstvým a priateľským útokom, dávať cestu k jedinečnosti a mäsitosti veľmi charakteristické pre toto víno. Elegantné stredné podnebie, svieže a textúrou, až do konca s dlhou pachuťou, kde si pamätáme primárne ovocné vône, korenené a karamelizované. Na doplnenie elegancie tohto vína odporúčame jeho doprovod s pečeným červeným mäsom alebo v omáčke, honbe na vlasy a perie mäkké alebo pod-konzervované syry a modré ryby. Pre kontrast párovanie sa snaží nechať trochu na konci a užiť si to s horkou čokoládou dezert.