Ibericus Verdejo Biele víno

Verdejo je jednou z najreprezentatívnejších a jedinečných bielych odrôd Pyrenejského polostrova. Dokonale prispôsobená suchu a nie veľmi úrodným a ílovitým pôdam Kastílie a Leónu ponúka intenzívne aromatické vína s ľahkým a voňavým pozadím feniklu. Ide o jedinečné vlastnosti, ktoré chceme zachovať prostredníctvom radu Ibericus Verdejo , záväzku vinárstva k biodiverzite a ochrane pôvodných odrôd.

Citrónová žltá farba so zlatými odleskmi. Intenzívne arómy tropického ovocia (ananás), kôstkové ovocie (broskyňa), citrusov (citrón) a sušených kvetov (levanduľa a harmanček) na osviežujúcom feniklovom pozadí. Ľahké náznaky broskyňových a banánových želé. Na podnebí je mastná, ovocná a s charakteristickým horkým záverom odrody.

Ryža, sushi, ryby, morské plody