Ibericus Verdejo Biele víno
Verdejo je jednou z najreprezentatívnejších a jedinečných bielych odrôd Pyrenejského polostrova. Dokonale prispôsobený suchu a neúrodným a ílovitým pôdam Castilla y León ponúka intenzívne aromatické vína s ľahkým a voňavým pozadím feniklu. Toto sú jedinečné vlastnosti, ktoré chceme zachovať prostredníctvom radu Maset Ibericus, záväzku vinárstva k biodiverzite a ochrane pôvodných odrôd.
Citrónovožltá farba so zlatými odleskami. Intenzívne arómy tropického ovocia (ananás), kôstkového ovocia (broskyňa), citrusov (citrón) a sušených kvetov (levanduľa a harmanček) na osviežujúcom pozadí feniklu. Jemné náznaky fazule broskyňovej a banánovej želé. Na podnebí je mastná, ovocná a s charakteristickým horkým záverom odrody.
Ryža, sushi, ryby, morské plody