Ihsus Sushi Wine Biele víno

Víno Ihsus Sushi sa rodí zo zmesi troch odrôd hrozna, všetky vyrobené oddelene a zmiešané v týchto percentách, aby ste získali to najlepšie z každého z nich:

30% Viura: dáva mu jemnú farbu, 30% Verdejo : dodáva mu kyslosť a rovnováhu, 40% Sauvignon Blanc: dáva mu jeho divokú vôňu

Víno vyrobené z hrozna z viníc ležiacich na rovine hory medzi riekami Douro a Adaja.

Nočný zber 50 % hrozna macerovaných 8 až 10 hodín pri teplote 10ºC

Žltá, svetlá, oceľová a transparentná farba.

Čisté a sugestívne arómy; akáciové kvety, citrónová kôra, grapefruitová kôra, čerstvo pokosená tráva a kôstkové ovocie. Akoby každá odroda prispela svojou arómou.

Útoky v ústach so šírkou a intenzitou. Dobre integrovaná kyslosť, svieža, dobre definovaná a definovaná stredná chuť. Správna stálosť.

Odporúča sa pre sushi a japonské jedlá