Imperial 37.5 cl. Červené víno
Vino tinto Imperial je výnimočné víno, ktoré pochádza z prestížnej bodega C.V.N.E. a je známe svojou kvalitou a tradíciou. S objemom 37,5 cl a obsahom alkoholu 14 % sa radí medzi vína triedy Reserva, čo svedčí o jeho starostlivej výrobe.
Imperial Reserva je výsledkom starostlivého výberu najlepších hrozna, ktorých zber sa uskutočňuje ručne v srdci Rioja Alta. Po fermentácii víno dozrieva v tines dlhšie, čím sa predlžuje proces macerácie a dosahuje sa tak požadovaná farba a štruktúra. Nasledujúca fermentácia, pri ktorej sa kyselina málo premení na kyselinu mliečnu, prebieha v barikách, čím sa víno rafinuje a dosahuje ideálnu kyselinu.
Víno dozrievalo v barikách z francúzskeho a amerického duba, než bolo tradične vyčistené a plnené do fliaš. Po naliatí do fliaš víno pokračuje v zrení v našich pivniciach, kde je zaistené ideálne prostredie s potrebnou vlhkosťou a teplotou, až do dosiahnutia optimálneho štádia na konzumáciu.
Má intenzívnu granátovú farbu s čerešňovými odtieňmi a ponúka bohatú aromatiku, ktorú charakterizuje dokonalá rovnováha medzi odrodovými arómami, ako sú kandizované ovocie a lakric, a arómami vznikajúcimi počas zrenia v barikách, ako sú káva, pražené veci, kakao a jemné balzamikové tóny. V ústach sa prejavuje hladkým a príjemným trieslom, čo vytvára široký dochuť s ovocnými náznakmi. Týmto sa víno ukazuje ako mimoriadne elegantné a s vlastnou osobnosťou.
Imperial Reserva je skvelou voľbou na kombinovanie s divinou, grilovaným mäsom, zrelými syry a mnohými ďalšími delikatessami. Objednajte si toto víno a vychutnajte si jeho nezameniteľný charakter.
