La Atalaya del Camino Červené víno

Vínne KVASENIE: Maceracion-fermentacion vkladov z ocele nerez počas 20 dní približne na teplotu 25 ° C. Kvasenie malolaktickú fermentáciu a následného pobytu v sudoch francúzskeho duba počas 12 mesiacov.

Hlboké, intenzívne a veľmi živé červené s fialovým tóny, ukazuje silný a komplexné nos s vôňou ovocia, ste červené a koreniny. Originálny a veľmi zaujímavý je veľký štruktúry, mäsité a vyvážené s dlho a veľmi príjemné v ústach.

Ideálny pre sprievodné ryža s zveri a sladké, dusená zelenina, huby, lov a vták, rajnice, rybie omáčkou, údené, vyliečený a modré syry, biele a červené mäso, grilované a grilovanie.