La Revelía Godello Biele víno
La Revelía je najjemnejšie, sugestívne a najzložitejšie víno v rade bielych Bodegas Emilio Moro v El Bierzo. Predstavuje najčistejšie vyjadrenie odrody Godello svojou kyslosťou, so starnutím na kaloch v sude, ktorý poskytuje telo a beztuchosť a na okraji evolúcie, ktorú má táto biela vo fľaši. Nový obraz Godella mal tú česť mať umenie a talent slávneho umelca Dominga Zapatu, ktorého Bierzo inšpiroval k maľovaniu štítkov, ktoré obliekajú naše biele vína z Bodegas Emilio Moro. Značka, ktorá oblieka La Revelía, ukazuje do veľkej hĺbky najrušivejšie a najodvážnejšie umenie. Je to dielo, ktorého cieľom je vytvoriť jasný kontrast s osobnosťou tohto bieleho vína od Godella. La Revelía sa vyrába s teplotou kontrolovanou fermentáciou vo francúzskych dubových sudoch s objemom 500 litrov a dozrieva na kaloch v rovnakých sudoch asi 8 mesiacov. Vo svojej vizuálnej fáze tento biely Godello vyniká tým, že je veľmi čistý a jasný a má slamovo žltú farbu. Na nose je to víno plné nuansy, vyniká eleganciou a jemnosťou vôní Godella a jeho nezameniteľnej osobnosti. V ústach je nenápadná a vyvážená, s dobre integrovanou kyslosťou a trvalou dochuťou.
Morské plody, ryby...