Las Tres Filas Mencía Červené víno

Vinice v pohári vo veku medzi 60 a 80 rokov. Clay pôdy s balvanmi na povrchu. Vinárstvo: Kvasenie teploty kontrolované nerezové nádrže. Starnutie šesť mesiacov na jeho kalu v sudoch z amerických a francúzskeho duba. Do fliaš bez predchádzajúceho vysvetlenia.

Červené cherry s fialové odtiene, čisté. Nos: intenzívne, svieže a elegantné kde dominujú pocity červené ovocie, jahody a maliny, rovnako ako kvetinové tóny fialky. V pozadí sú veľmi dobre integrované,

spomienky vanilky, tabaku a minerály. Elegantné a hodvábna, na poschodí. Útok je čerstvé, sa stanú pocity z červených plodov. Triesloviny, okrúhle, jemnú a hodvábnu. S veľmi vyváženou kyselinkou, víno zobrazuje znak Atlantic samozrejme, kde čerstvosť a odrodovej poznámky dominujú v perfektnej harmóniu s vôňou dreva ktoré priznávajú komplexnosť vína z pozadia.

Mäso červenej a modrej ryby, biele ryby.