Llenca Plana

Starostlivý výber hrozna je nevyhnutný pre ponuku Llenca Plana , tohto charakteristického a jedinečného vína. Výroba vína závisí od okolností zberu, vinárskych techník a výberu najšpeciálnejších sudov. Cieľom je vyrobiť čo najlepšie víno. Fermentácia prebieha v 10 000-litrových nádržiach z nehrdzavejúcej ocele po dobu 6 dní pri kontrolovanej teplote 25 °C. Priemerná doba macerácie je 10 dní a zrenie je 6 mesiacov vo francúzskych a amerických dubových sudoch používaných druhýkrát a tretíkrát.

Komplexné a plné víno, ktoré koncentruje tóny ovocia vo vôni a exploduje v ústach v sviežej, bohatej a dynamickej kombinácii. So zaujímavým záverom je toto víno výzvou pre všetkých, ktorí sa odvážia rozlúštiť kód nuans, ktoré sú skryté.