Lustau Oloroso Pata de Gallina

Zreje v malebnom vinárstve postavenom pred viac ako 100 rokmi v historickom centre Jerezu. Ohnisko tohto exkluzívneho a limitovaného Olorosa sa skladá z 38 topánok.

Výraz Pata de Gallina sa používa pri najmasovejších a najjemnejších vôňach vo svojej kategórii, ktoré sa svojimi vlastnosťami približujú k Palo Cortado.

Starozlatá farba s arómou orieškov a fajkového tabaku. Veľmi koncentrované a intenzívne na podnebí. Má nuansy, ktoré sa nachádzajú iba v podrážkach najstaršieho zápachu.

Ideálne k červenému mäsu, divine, duseniu a pečienke. Ideálne na uzavretie jedla syrovou doskou.