M de Monroy Garnacha & Syrah Červené víno
14,07 €
na jednotku
Označenie: M de Monroy Garnacha & Syrah
SYSTÉMOVÁ ORGÁNOVÁ: Dub
Rok: 2018
Vinárstvo: Bodegas La Casa de Monroy
Alkohol: 14,5 %
Varieta: Grenache, Syrah
Kvantita: 75 cL
M de Monroy Garnacha & Syrah Roble má 3-mesačný pobyt vo francúzskych sudoch a 10-mesačné dozrievanie v malých betónových nádržiach.
Vinárstvo: dlhotrvajúce vatovanie s postfermentačnou maceráciou. Alkoholová fermentácia pri nízkej teplote a jablčno-mliečna fermentácia vykonávaná za kontrolovaných podmienok.
Tapas, pintxos, cestoviny, polosušené syry a syry strednej intenzity, huby a výdatnejšie jedlá, ako sú strukoviny, dusené mäso a grilované mäso.