Mara Martín Godello Biele víno
Mara Martín Výnimočná biela, ktorá sa rodí v srdci Monterrei. Mara sa narodila v srdci Monterrei, jej žilami preteká podstata interiéru Haliče: sviežosť a vyrovnanosť. Mara vás vedie za ruku k brilantnej jeseni.
Fermentácia: nádrže z nehrdzavejúcej ocele s reguláciou teploty. # -
- # Mara sa podieľa na obnove múru Medeiros, jedinečného opevnenia z doby železnej obklopeného starodávnymi jaskynnými lismi. Starodávna vinárska krajina, ktorá postupne odhalí svoje tajomstvá.
Vizuálna fáza: Slamovo žltá farba so zelenkastými odleskami.
Čuchová fáza: Stredne vysoká intenzita, kde vyniknú bylinné tóny (fenikel, aníz, atď.) A biele ovocie podobné jablkám. Má pozadie dule.
Fáza ochutnávania: Svieža, obklopená dlhou dochuťou a citrusovou dochuťou.
Morské plody, ryby, čerstvé syry.