Marina Alta Biele víno

Marina Alta je vynikajúce biele víno z Alicante, suché, ale veľmi jemné. Rodí sa zo špeciálnej odrody hrozna Moscatel de Alejandría, ktorej výber, stupeň dozrievania a starostlivo kontrolované kvasenie umožňujú zachovať jeho sviežosť, vôňu a chuť ako v šťavnatej pochúťke a ktoré pri potešení toto biele víno z Alicante zanecháva nezabudnuteľnú stopu na podnebí.

Bledá a jasná slamovo žltá farba. Vôňa dobrej intenzity, výrazná, príjemná, s nádychom pižma, okvetných lístkov bielej ruže, citrusov. Na podnebí má stredne intenzívny útok, ľahký, jemne horký, správnu kyslosť, ovocný a pomerne dlhý. Retronazálne s nádychom feniklu.

Dá sa dokonale doplniť čerstvými rybami, morskými plodmi a syrmi.