Marqués de Cáceres Blanco Rioja Biele víno

Marqués de Cáceres Blanco Rioja má krátku maceráciu kože 2 až 4 hodiny pred jemným lisovaním. Alkoholové kvasenie pri nízkej teplote v nádržiach z nehrdzavejúcej ocele. Víno je skladané a udržiavané na jemných kaloch po dobu jedného mesiaca, aby sa dosiahol jeho jemný objem. Je stabilizovaný spracovaním za studena, čím sa zabráni jablčno-mliečnemu kvaseniu, aby sa získala čerstvosť a intenzita jeho aróm. Plní sa do fliaš medzi decembrom a februárom po zbere.

RAFINÁCIA VO FĽAŠI: Nevyžaduje ďalšiu rafináciu vo fľaši, pretože sa predáva v plnej mladosti, aby si mohla vychutnať sviežosť a živosť, ktorú poskytujú prvé dva roky.

Svieža a ovocná Viura. Komplexný a sugestívny nos s tónmi melónu na diskrétnom kvetinovom pozadí. Živý a úprimný, jeho objem kĺže do úst s eleganciou a jemnosťou. Dlhá chuť s vynikajúcou rovnováhou, ktorá vás pozýva vychutnať si ho za každých okolností.