Marqués de Cáceres Excellens Cuvee Especial Červené víno
11,43 €
na jednotku
Označenie: Marqués de Cáceres
Rok: 2020
Vinárstvo: Unión Vitivinícola
Alkohol: 14,5 %
Kvantita: 75 cL
VINIFIKÁCIA: Rozpadnuté a rozpadnuté zhluky. Alkoholické kvasenie a dlhé macerovanie filmu 25 dní, v nerezových nádržiach s kontrolovanými teplotami medzi 25-28 ° C. Malo-mliečna fermentácia v nádrži z nehrdzavejúcej ocele.
CELKOVÝ POBYT V BARRELU: 14 mesiacov vo francúzskych sudoch so stredným opekaním, ktoré poskytuje jemnú komplexnosť a chutné taniny.
ZÁVÄZKY NA FĽAŠI: minimálne 12 mesiacov pred dátumom spustenia.
Červená, ktorá vyniká špeciálnym rozmerom. V skle je zrelé ovocie hodené, ušľachtilé a jemné drevo, ktoré chráni jeho starostlivé starnutie. Toto cuvée prenáša telo a dokonalosť. Amplitúda jeho nuansy je integrovaná s tanínmi, ktoré sa rozpúšťajú do priateľskej a veľmi elegantnej štruktúry.
