Marqués de Vargas Selección Privada Červené víno

 Marqués de Vargas Selección Privada

Rok: 2011
Vinárstvo: Bodegas Marqués de Vargas
Alkohol: 14 %
Varieta: Tempranillo\/Cabernet Sauvignon, Grenache
Kvantita: 75 cL

Vypracovanie: Klasika s Destemming. Každý pozemok je fermentovaný samostatne nerezové nádrže 10 000 litrov za 11 dní, ovládanie teploty približne 30oC. Remontages denne, 14 dní s kožou po fermentácii. Na dosiahnutie rovnováhy ovocia a tanínov ťažby, sa vykonajú dennej potreby. Malolaktickú fermentáciu - vykonáva čiastočne v nádržiach a čiastočne v nových sudoch.

Starnutia: 23 mesiacov v ruských dubových sudoch. Pravidelné stáčanie každé 4 mesiace na prvom mieste a potom každých 6 mesiacov

farebnú stálosť. Vôňou eukalyptu, mentolu, veľmi svieža a trvalé. V ústach je chutné, so sladkými tanínmi, zatiaľ čo dlhé, nádherné, kvôli dobrej kombinácie medzi obsahom kyselín a trieslovín z duba Kaukazu. Je to sofistikovaný, elegantné a s dlhou životnosťou.

Údenej šunky žaluď, grilované červené, vlasy, vyliečený syr lovu.

Cena: 51,25 € na jednotku


jednotky


Podobné červené vína

Glorioso
Červené víno Gran Reserva 1978 Červené víno Glorioso
75 cL
Cena: 71,14 €

Arzuaga
Červené víno Crianza 2015 Červené víno Arzuaga
75 cL
Cena: 23,07 €

Alonso del Yerro
Červené víno 2014 Červené víno Alonso del Yerro
75 cL
Cena: 26,93 €

Remírez de Ganuza
Červené víno 1994 Červené víno Remírez de Ganuza
75 cL
Cena: 95,64 €