Milú Červené víno

Milú je červené víno s označením pôvodu Ribera de Duero a vyrobené 100% z hrozna Tempranillo.

Alkoholové kvasenie v nehrdzavejúcej oceli (70%), otvorených dubových sudoch (15%), dubových kadiach s objemom 3 000 a 4 000 litrov (15 %) s domácimi kvasinkami pri teplote 25 ° C. Jablčno-mliečna fermentácia v použitých dubových sudoch. Zreje 5 mesiacov v použitých sudoch s objemom 225, 400 a 500 litrov. Nefiltrované, neobjasnené a nestabilizované.

Svieže, ľahké, ovocné a ľahko piteľné víno.

Pečené červené mäso, grilované bravčové mäso, grilované červené mäso