Campesino Červené víno

 Campesino

Rok: 2016
Vinárstvo: Bodega Burdigala
Alkohol: 14,5 %
Varieta: Tempranillo
Kvantita: 75 cL

Zber: Zberajú ručne na kosáky a Manuálny výber stolík pred a po Destemming.

Vinifikácie: Prefermentativa za studena, pre 4-5 dní pri teplote 6 ° C, v sudoch 80 hL s plávajúce klobúk a alkoholovou fermentáciou s drvené, descubes a vysledovať vykonáva pravidelne - na konci kvasenia, a v dôsledku ochutnávky, listy MOS Macerát vínneho kalu na jeden týždeň za účelom získania jemne opracované trieslovín štruktúra - kvasenie malolaktickú fermentáciu vo francúzskych dubových sudoch jemné zrno a nerezové nádrže.

Starnutia: 6 mesiacov v sudoch 100% francúzsky dub.

Vysoká vrstva, zrelé čerešne. Zrelé červené plody na nose, elegantné balsamico poznámky aby nosa tenká a dlhá. V ústach má priateľské vchod, strednej štruktúry a zrelé tanínu. Aróma v ústach znova pripomínajúca červeného ovocia, sladkého drievka a spice poznámky z pestúnskej. Stredná povrch.

Iberian klobása-založené občerstvenie. Vyliečiť ovčí syr. Červené hovädzie guláš.

Cena: 13,35 € na jednotku


jednotky


Podobné červené vína

Comenge
Červené víno Crianza 2016 Červené víno Comenge
75 cL
Cena: 20,93 €

Cillar de Silos
Červené víno 2016 Červené víno Cillar de Silos
75 cL
Cena: 22,26 €

Carmelo Rodero
Červené víno Reserva 2014 Červené víno Carmelo Rodero
75 cL
Cena: 47,78 €

Malleolus
Červené víno 2016 Červené víno Malleolus
75 cL
Cena: 41,00 €