Do Ferreiro Dous Ferrados Biele víno

Pôda: Piesočná pôda so žulou matnou horninou.

Vo vinohrade: Prevažná väčšina je rozdrvená, s prerezávaním v Cazenave-Marcón s rôznymi typmi jazdy.

V pivnici: Destemming, macerácia studeným filmom, lisovanie, alkoholové kvasenie so základňou vane vybrané od začiatku vo francúzskych dubových sudoch s objemom 500 litrov s odpareným drevom, jemnou prácou a vínom prechádza celkom 8 mesiacov v dreve.

FARBA: Zlatá žltá, svetlá a svetlá.

AROMA: Minerálne, biele kvety a zrelé ovocie.

TASTE: výrazná kyslosť, ktorá vyjadruje mladistvosť, slanosť, hodvábne a objemné podnebie s dlhou úpravou úst a pripomínajúcou biele korenie v retronazáli.