Nieva Verdejo Biele víno

Výber muštov žĺtka, jemné a elegantné. Vyrobené zo 100% Verdejo zo starého viniča v pohári hrozna (20%) a vinice v špalír viac ako 15 rokov (80%). Studené macerácia 30% hrozna, riešenie statickej, kvasenie pri 15 ° c v nerezovej ocele 23 dní odpočinku na kaloch, objasniť, stabilizuje pri teplote - 4 ° C a prefiltruje. Odporúča sa držať fľašu ležať niekde v tme, bez vibrácie a stabilnú teplotu medzi 15-20 ° C.

Žltej farby s jasne zeleno hru farieb. Komplexná vôňou veľkou intenzitou s spomienky a paprade, zelené jablko, biele a divoké kvety a teplé voňavé dotyk dule. Poschodia, chutné, čerstvé, ovocné, krémové, teplé a hodvábny. Dlhé a perzistentné koniec

plody mora, údený losos, syry Roncal.