
Paco García Červené víno
Paco García Crianza je výnimočné červené víno s označením pôvodu Rioja, vyrobené z hrozna odrôd Tempranillo a Garnacha. Ročník 2021 je výsledkom starostlivej fermentácie a zrenia po dobu 12 mesiacov v dubových sudoch z francúzskeho duba, čo mu dodáva nezameniteľný charakter.
Toto víno sa vyznačuje intenzívnou červenou farbou, ktorá je hlboká, čistá a lesklá. Pri čuchaní sa otvára nádherný aróma zrelého ovocia, pričom dominujú vône figy a višne. Príjemné náznaky mäty a jemných pražených tónov, ktoré pochádzajú z kvalitného dreva, sa spájajú s jasnými arómami karamelu a kávy.
V chuti sa Paco García Crianza prejavuje ako sametové víno s veľmi dobrou kyselinkou, ktoré je široké, chutné a vyvážené. Odhaľujú sa v ňom mliečne nuansy, kvety (napríklad fialky) a ovocné tóny (černice, kokos), ako aj intenzívna chuť čokolády. Zakončenie je dlhé a pretrvávajúce, čo zanecháva na palate nezabudnuteľný zážitok.
Toto víno je ideálne k rôznym druhom jedál, vrátane bieleho a červeného mäsa, ako je teľacie, jahňacie a sviečková. Rovnako dobre sa hodí k rôznym cestovinám, duseným jedlám a syrům. Už teraz si ho môžete zabezpečiť a pridať do svojej zbierky vín, ktoré obohatia vaše gastronomické zážitky.
Ocenenie alebo uznanie:
91 bodov Peñín.