Pago de Santa Cruz Červené víno

Toto víno má intenzívnu a krásnu čerešňovo červenú farbu s fialovými tónmi.

Vo vôni je veľmi komplexná a perzistentná, zvýrazňuje zrelosť hrozna s vôňou červeného ovocia v likéri, rozmiestnenou (muškátový oriešok), feniklom, fialkou a dobrou kombináciou s drevom (vanilka, kokos, škorica) .

Na podnebí chutné, dobre vyzbrojené telom so živými tanínmi, široké a veľmi dlhé, čo predpovedá dlhý život.

Dusené jahňacie mäso, Guláš z diviny, Veľká zverina, Syry, Jeleň, Diviak, Hovädzie mäso.