Pedro Ximénez Ximénez-Spínola Sladký

Vypracovanie: 100% vína Pedro Ximénez, prechádzajú nič atypické pomer, pretože pasificar je len získať 30 litrov hroznového muštu, každých 100 kíl hrozna.

Každý rok rôzne, vybrané položky z nášho krbu sú balené bez zmeniť alebo stabilizovať.

Výsledkom je aromatický vývar zrejúceho v prírodných podmienkach. Farbu a hustotu, sú vlastné soleus svale, koncentrácia cukrov, prírodné a oxidačného starnutia v dubových sudoch.

Farby: na prvý pohľad, raz v pohári, ukazuje farba ebony s vysokou intenzitou (takmer Zaino) s obsahom jódu, veľmi svetlé odrazy. Pomaly hýbať šálkou, slza prezrádza intenzitu a stupňovania tejto veľmi starý Pedro ximenez

vôňa: tóny praženej kávy a tmavej čokolády kryt typické starnutia, ktoré jej dodávajú elegantný nádych.

Chuť: v ústach je to pure cukríky, hrozienka, dátumy, figy. Všetko sušené ovocie, ktorý prekypuje je neuveriteľne dobre zostavený s drevo, dlhé skončí niekoľko nádherné bitterish horúčavy.