
Finca La Estacada Rosado Syrah Ružové víno
7,52 €
na jednotku
nedostupné
Označenie: Finca La Estacada Rosado Syrah
Rok: 2022
Vinárstvo: Hotel Finca la Estacada
Alkohol: 13,5 %
Varieta: Syrah
Kvantita: 75 cL
Veľmi krátka macerácia s kožou, okolo 6 hodín, na získanie charakteristickej farby. Následne dochádza k statickému prenosu a po vyčistení šťavy sa alkoholová fermentácia uskutočňuje pri kontrolovanej teplote 16 ° C počas 12 dní.
Jahodová farba, svetlá. Vône červených plodov sprevádzané určitými bylinnými a mliečnymi odtieňmi. Chuť je ľahká a svieža, ale s čírou kyslosťou a ľahkou horkosťou, ktorá jej dodáva osobnosť a eleganciu. Ovocný a sladký charakter.
Odporúča sa spárovať s paellas rissotos a grilovanými mäsami.