
Pezas da Portela Biele víno
Vino biele Pezas da Portela z roku 2023 je výnimočný produkt od vinárstva Bodegas Valdesil. Tento víno, vyrobené z odrody Godello, sa môže pochváliť svojou unikátnou chuťou a aromatickým profilom. S obsahom alkoholu 13 % ponúka ideálne spojenie medzi eleganciou a plnosťou.
Pezas da Portela sa vyznačuje zrením v dubových sudoch, čo prispieva k jeho komplexnosti a výnimočnosti. Fermentácia prebieha v nádobách, kde má víno kontakt so svojimi vínnymi kvasinkami, a následne dozrieva v fľašiach, čo zaručuje jeho excelentný rozvoj. Tento biely vinársky poklad dosiahne svoj vrcholný potenciál až po treťom roku.
Jeho farba je jemne žltá so zelenkavými odtieňmi, s jasným a žiarivým vzhľadom. Na nose vás očarí vznešenou vôňou plnou ovocia a kvetov, pričom s narastajúcou teplotou sa odhaľujú krásne nuansy výsledné z jeho zrenia. S jemnou minerálnou koncovkou, Pezas da Portela je naozaj prepracované víno, ktoré ponúka skvelú rovnováhu.
Na chuť pôsobí bohatým objemom a jemnou, mastnou textúrou, ktorá zaplní ústa príjemnými ovocnými tónmi, jemnými opraženými nádychmi a osviežujúcou mineralitou. Hlavnou charakteristikou tohto vína je jeho hlboká kyselinka, ktorá dodáva rovnováhu a robí z neho ideálne doplnok k rôznym lahôdkam. Perfektne sa hodí k ryžovým jedlám s rybami, risottu, čerstvým morským plodom, morským plodom na grile, bílemu mäsu pečenému na ohni alebo v omáčke.
Objavte eleganciu a jedinečnosť vína Pezas da Portela a užite si skvelé chvíle s týmto výnimočným bielym vínom, ktoré vám prinesie nezabudnuteľné zážitky.
93 bodov Peñín.