Pezas da Portela Biele víno
Vo francúzskych dubových godello hrozna. Víno alebo väčšiu životnosť ako ostatné toto vinárstvo, fermentované v sudoch pri kontakte s kalov a veku vo fľaši, ktorá ukáže priaznivý vývoj v fľaši, pričom ich optimálneho miesta spotreby od tretieho roku.
Kvapkou žltej farby s zeleno-odrazy. Veľmi svetlý a čistý. Elegantné jemné trhliny. Vysoká intenzita aromatické, čistý nos, ovocná a kvetinová. Hneď ako získa teplota exponáty poznámky o jeho výchovu. Jemné minerality konečné mu prepožičiava s veľkou eleganciou. Po položka s veľa objemu, zobrazí trasa mastný, mastné som veľkej hustoty, ktorá zanecháva v ústach plné príjemnú ovocnú pocity, zľahka opekané a osviežujúci minerality. Hlboké kyslosť, ktorá vyvažuje to. Dlhé a perzistentné dokončiť.
Rices pre rizota, ryby, surové morské ryby, morské plody na grile, rybie omáčkou, grilovaná biela ryba, biele ryby pečené biele rybie omáčkou, bouillabaisse, bouillabaisse.
93 bodov Peñín.