Piedra Červené víno
Vino tinto Piedra , Crianza z ročníka 2021 je skvelým príkladom vína, ktoré zhmotňuje podstatu španielskeho vinárstva. Tento kvalitný červený vínny nápoj z produkcie vinárstva Estancia Piedra ponúka jedinečný zážitok s jeho bohatou a komplexnou chuťou. S obsahom alkoholu 14,5 % a odrodou Tinta de Toro sa toto víno hrdí intenzívnou a nádhernou farbou čerešne, ktorá je čistá a jasná s granátovými odleskami na okraji.
Fermentácia vína prebieha počas desiatich dní v nerezových nádobách s objemom 15 000 litrov, pri kontrole teploty, ktorá neprekračuje 28 °C. S využitím častého remontáže získava víno svoju plnosť, pričom následná malolaktická fermentácia prebieha v týchto nádobách. Po fermentácii víno zreje dvanásť mesiacov v sudov, pričom 75 % z nich je vyrobených z francúzskeho duba a 25 % z amerického duba. Tento proces zrenie posilňuje jeho komplexnosť a dodáva mu jemné tóny.
Piedra, Crianza sa pyšní lákavou a fascinujúcou arómou. Na nose sa objavujú bohaté dojemné tóny zrelého červeného ovocia, ktoré sú podložené elegantným korenistým a praženým pozadím. V ústach víno ponúka príjemné a šťavnaté prechody, pričom ovocné tóny sa opäť vynárajú. Jeho štruktúra je pevná s noblesnými trieslovinami, pričom ponúka dlhý a aromatický záver.
Toto víno je ideálnym spoločníkom k rôznym pokrmom. Skvele sa hodí k tapas, červenému mäsu a špecialitám z diviny, čím dodáva každému jedlu luxusný rozmer. Ak hľadáte víno, ktoré prinesie čaro španielskej gastronómie priamo na váš stôl, Piedra, Crianza z ročníka 2021 je pre vás dokonalou voľbou. Nezmeškajte príležitosť nabrať si do pohára tento jedinečný kúsok.
